Ini lah nasik goreng kampung yang aku masak arini..maklum lah bini tengah kursus kt johor..aku blajaq resepi nasik goreng kampung ni dari website [Link]
Aku masak simple dan ringkas je..takde ayam,ikan bilis kangkung pun takda...rupa2nya masak dengan simple mcm ni tetap sedap terutama ketika korang lapaq...tak sia2 aku blajaq kt website [Link] tu hehe
Ada macam2 resepi nasik goreng aku tgk mcm nasik goreng ala thai lah, nasik goreng tomyam lah..nasik goreng ikan masin lah..tp yg lain tu complicated lah plak nk buat..aleh2 buat nasik goreng malas hehe
Bahan2 yang diperlukan
- 3 Ulas bawang putih di potong hancur dan halus
- Bawang besar atau bawang kecik..dipotong hancur gak
- 4 ulas cili padi hijau.. 3 ulas cili padi merah dipotong halus
- Sedikit belacan dihancurkan atau potong kecik2 jd serbuk
- 2 bijik telur
- 4 cubit garam
- Nasik satu pot
- Masukkan minyak masak..
- Masukkan 2 bijik telur pastu kacau bagi hancur pastu terus masukkan nasik dan kesemua bahan di atas dan kacau sehingga masak..senang kan hehehe...garam 4 cubit jgn lupa masuk tau...
6 comments:
memang. kadang yang lagi simple lagi sedap.
Suami saya pun selalu cakap yang simple2 tu lebih sedap..
kegemarannya ikan goreng/bakar..hihi
teringat ustaz kazim pernah cakap kalau suami suka ikan goreng yang pgi masak lauk lemak buat apa...
hihi...ikut ja selera suami...:)
x cukup sebab takde sayur
sejak bila jadi chef ni, kumbang?
hehee lagi senang gunakan je perencah yang memang dah tersedia.. :D
wahhh...tahniah KJ. nih survival betul ni. hik3
Post a Comment